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厦门的特产
sccd-sjy 发布于 2016-03-08  |  更新于:2016-03-08  |  浏览数:1107

厦门不仅拥有旖旎迷人的优美景色,而且汇聚了丰饶宏富的宝贵物产,如厦门馅饼、黄胜记肉松肉干等。厦门不乏名牌商场,各类家电、高级时装,金银玉器、珠宝首饰,工艺珍品、古玩字画等商品琳琅满目。一些特色商店、街边小摊、夜市和平价超市,也将带给你意想不到的惊喜。


鼓浪屿馅饼:

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼 皮香酥油润,馅科冰凉清甜。

厦门珠绣:

厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。

龙眼干:

是厦门同安特产,桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。

海鲜:

厦门的海鲜品种众多,可以按需要购买。螃蟹、生蚝等都是不错的选择。在商场到处都可以见到各式的海鲜产品,还可以在海边儿,等待渔民把渔网拉上来时,自己拿个容器去挑选新鲜的海产。

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